Лосось и орехи не помогают интеллекту

Уже давно известно, что употребление маслянистой рыбы — это простой способ сохранить активность вашего мозга и снизить риск развития инсульта. Еще одна очень полезная пища, которая, как говорят, называется ядром. Американские ученые, однако, скептически относятся к этим утверждениям и думают, что употребление лосося и орехов фактически не улучшает функцию мозга.

В отличие от предыдущих исследований, последняя по этому вопросу показывает, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе и орехах, не могут остановить спад в интеллекте. Доктор Эрик Амман из Университета Айовы сказал в исследовании «Существует большой интерес к омега-3 как способ предотвратить или замедлить снижение познавательной способности, но, к сожалению, наши исследования не создают защитного эффекта для пожилых женщин».

Несмотря на результаты, исследователи не рекомендуют людям менять свою диету. Прошлые исследования показали, что жирная рыба может уменьшить послеродовую депрессию, риск Альцгеймера, диабет, инсульт и артрит. Кроме того, употребление омега-3 может помочь детям лучше справляться с экзаменами и добавить два года к жизни. Доктор Амман говорит, что ученые продолжают изучать связь между омега-3 и сердцем, кровеносным сосудом и здоровьем мозга. Рыба и орехи могут быть здоровыми альтернативами красным мясным и цельномолочным молочным продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров.